Benvenuto al ristorante

Orsa Maggiore

MENU PRANZO SABATO E DOMENICA



Crudo di parma 24 mesi e il suo melone

€ 10

Strudel di verdura in pasta fillo su crema di pomodoro

€ 10

Caprese di bufala con san marzano e misticanza

€ 12

Timballo di persico con crema di cipolle al profumo di carpione

€ 10

Code di gamberi al curry con mele e ciliegini

€ 12




Risotto al persico alla moda dell’Orsa (minimo 2 persone, attesa 20 minuti)

€ 12

Paccheri in crema di pomodoro e basilico e ricotta affumicata

€ 10

Crespelle con latteria valsassina, fagiolini e verzette

€ 11

Crema di patate e porri con crostini dorati

€ 8

Cavatielli al ragù di scorfano e olive taggiasche

€ 12




Vitello tonnato

€ 12

Trancio di spada alla griglia

€ 12

Trancio di salmone al vapore con misticanza e maionese al mango

€ 12

Sformatino di ricotta con peperoni dolci su passata di piselli

€ 10

Entrecote di manzo alla griglia

€ 12

Ogni secondo caldo è servito con contorno





MARINARA

Pomodoro, aglio, origano

€ 5

MARGHERITA

Pomodoro, mozzarela

€ 5

NAPOLETANA

Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

€ 7,5

BUFALINA

Pomodoro, mozzarella, bufala

€ 9

DIAVOLA

Pomodoro, mozzarella, salame piccante

€ 7,5

AMERICANA

Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte

€ 8,5

VEGETARIANA

Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane e peperoni grigliati

€ 7,5


QUATTRO FORMAGGI

Pomodoro, mozzarella, taleggio, grana, zola, brie

€ 9,5

CAPRICCIOSA

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, olive nere, capperi

€ 8,5

QUATTRO STAGIONI

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, olive nere, funghi champignon

€ 8,5


PINSA MARGHERITA

Pomodoro, mozzarella

€ 10

PINSA VERDURA

Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane e peperoni grigliati

€ 10

PINSA SALSICCIA E FRIARIELLI

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, friarielli

€ 10




LIGHT

Misticanza, mais, gamberetti, zucchine, pomodorini

€ 9

VALTELLINA

Rucola, casera, bresaola, porcini

€ 9

CONTADINA

Fagiolini, patate, pomodorini, misticanza, champignon, olive, carciofi sott’olio

€ 9

VIENNESE

Misticanza, patate, wurstel, speck, sedano rapa, maionese e senape

€ 9




Sorbetto

€ 5

Gelato con fragole
Crema, limone o cioccolato

€ 5

Torta meringa

€ 5

Creme Caramel

€ 5

Tortino al cioccolato con pralina di gelato alla crema

€ 5





Acqua

€ 2

Bibite

€ 3

Birra

piccola € 4

media € 5

Vino

mezzo litro € 6

litro € 12


Pane e coperto 2€

Si prega di comunicare al personale di sala eventuali allergie e intolleranze.

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